le gâteau de Noël : La bûche patissière !

Allez... encore un essai de bûche : La bûche vanille chocolat croustillant praliné.

Du fondant avec les crémeux vanille, chocolat,

du croustillant avec le praliné crèpes dentelles,

du croquant avec les noisettes torréfiées...un vrai délice...

Une petite découverte aussi, la fève Tonka qui parfume subtilement le chocolat d'arôme vanille et amande.

Peut-être la bûche du réveillon ?