Allez... encore un essai de bûche : La bûche vanille chocolat croustillant praliné. Du fondant avec les crémeux vanille, chocolat, du croustillant avec le praliné crèpes dentelles, du croquant avec les noisettes torréfiées...un vrai délice... Une petite...

Un gâteau pour les fêtes : la bûche patissière ! Ici c'est un bûche façon tarte aux citrons meringuée. Un délice légèrement acidulé !

le Red Velvet est un gâteau qui nous vient des Etats unis. Sa couleur rouge et sa crème blanche font de ce gâteau un desert classe ! Idéal pour les grandes occasions romantiques : mariage, fiançailles, st Valentin...

Des jolis gâteaux, rien que pour la gourmandise ! En ce moment, je m'éclate en patisserie... j'arrive même à y glisser un peu de scrap :